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2023年沙漠生态农业综合示范项目试验示范田种植成果(八)芹菜
时间:2023-11-16 08:05  来源: 农牧局水利部 刘雪芹
  恩格贝今年大田首次引进种植芹菜,品种有3种:西芹、红芹、白芹
 
  种植品种简介
  
  西芹
  杂交一代种。植株长势强,株高80--90厘米,开展度40--50厘米,叶片大,深绿色,叶柄绿色。
  
  
  红芹
  杂交一代种。为特种蔬菜,植株长势中等,株高60--70厘米,开展度30--40厘米,叶片大,绿色,叶柄粉色或粉白色,新叶粉红色,红芹含铁高,每百克鲜重含铁22mg,是普通芹菜的2--3倍,同时内含丰富胡萝卜素、维生素B2和矿物质,具有降血压、镇静和利尿功能,既有食用价值又具观赏和药用价值。
  
  
  白芹
  杂交一代种。为特种蔬菜,植株长势中等,株高60--70厘米,开展度30--40厘米,叶片大,绿色,叶柄白色。
  
 
  种植技术要点
  今年芹菜种植从6月24日开始,是利用苗子定植。第一遍水一定确保浇透,能够保证幼苗成活。幼苗生长期间,特别是水要及时浇到位。第一遍除草工作在7月上旬期间。8月进入生长期,此时期确保水的供给。8月下旬以后开始进入旺盛生长期,芹菜喜低温,所以8月中旬以后陆续开始生长加速,9月中旬开始进入商品期。芹菜抗寒,可抗轻霜冻天气。
  
  
  种植成果
  今年种植芹菜,长势较好,红芹尤其长势好,颜色粉红,口感也具有香、甜、细腻;白芹长势也好,颜色嫩白,口感脆、香、芹菜味道浓郁;西芹粗壮,浓绿,芹菜味道极浓郁。
【附件:
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